兰州牛肉面培训学校到底学哪里

更新时间:2019-04-0514次浏览| 信息编号:j104632  
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说起牛肉面,我突然想到一件有趣的事情。我上高中的时候,就在高考前夕的一天中午,我们舍友刚进宿舍就向我们报道刚发生在牛肉面店的新鲜事:一个高三补习班的女生跑到出饭口说,“师傅,我要一个直径2.5毫米的面”,在店里的食客包括拉面师傅都哈哈大笑,这姑娘学习学魔怔了吧,但是还是神回复了一句,“你这个精准度我还是试试吧,但不一定根根都是哦”。
牛肉面我是一直都吃不厌。在新疆待了三年,吃牛肉面的次数一把手都能数出来,不是因为忙的顾不上,而是一个甘肃人在新疆吃牛肉面总觉得不是那个味儿。想想曾经在兰州上学的时候,中午约三五个同学去吃面,进店就会喊一句:“老板,我要个细的,不要蒜苗。”真的是怀念啊!
现在有幸能在玉鼎拉面培训学校工作,了解牛肉面的文化历史,看到老师们炉火纯青的技术,尤其是那天在教室看马校长拉的一窝丝,我看的是目瞪口呆啊。我当时就想找个针穿一下,能穿到几根面条。接着拉细的、二细、三细、二柱子、三棱子牛肉面的各种形状,再后来展示的那个叫“花花公子”的面更是让在场学员惊叹不已。
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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